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Geheimtipp Schweinfurt
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Über

Geheimtipp Schweinfurt: Die Stadt am Main lockt mit Kunst und Genuss. Ein ideales Städtereiseziel für jede Jahreszeit. In und um Schweinfurt bietet das Weinland Franken Ausflugsziele und abwechslungsreiche Touren zum Wandern und Radfahren. Das Licht, einfach magisch. Kaum, dass ich es betrachte, werde ich in das Bild hineingezogen. Kann die Atmosphäre fühlen, das Düstere, Mystische.

Beschreibung

Jun Oh ja, das schöne Franken ist meine Heimat. Doch musste ich, wie das oft so ist, meine Heimat erst verlassen um sie schätzen zu lernen. Nach Abenteuern in der SchweizMünchenEngland und Köln und viele Reisen später nenne ich heute schweinfurt Frankenland wieder meine Heimat — genauer gesagt die schöne Stadt Nürnberg. Doch habe ich der Gegend rund um meine Heimatstadt lange Zeit nur wenig Beachtung geschenkt und bin lieber um die ganze Welt gereist. Aus verschiedenen Blickwinkeln werden wir Franken unter die Lupe nehmen. Alle unsere Artikel und Posts findest Du übrigens auf dem Newsboard der fränkischen Städte.

Erstes Ziel für mich war Schweinfurt, geheimtipp Kunst — und Industriestadt, die Welthauptstadt der Kugellager und Stadt der Heckenwirtschaften im Fränkischen Weinland. Mit rund Schweinfurt und Umgebung bieten auf rund Kilometer Länge traumhafte Radwege. Geht natürlich auch mit dem normalen Fahrrad. Allerdings gibt es doch einige Hügel zu bewältigen, was mit dem E-Bike schon ein wenig leichter ist.

Leihen kannst du dir die E-Bikes in den Sommermonaten direkt in der Tourist-Information in Schweinfurt. Zu sehen und erleben gibt es in Schweinfurt viel. Zusammen mit Oli, meinem Gästeführer, durfte ich auf den Spuren der Vergangenheit Schweinfurts wandeln und einen Blick in die moderne Gegenwart der Stadt geheimtipp.

So sind diese für Architekturfreunde alleine schon ein Highlight, aber auch die Exponate sind ein Genuss für die Augen. Eines der Museen, die Du bei einer Reise nach Schweinfurt keinesfalls verpassen solltest, ist die Kunsthalle Schweinfurt.

Schweinfurt tipps – kunst, kultur und königlich schlemmen

Das Museum befindet sich in einem ehemaligen Hallenbad, welches vom Schweinfurter Industriellen Ernst Sachs gestiftet und gebaut wurde. Heute findest Du darin die städtische Kunstsammlung, die Exponate des Kunstvereins Schweinfurt und die Sammlung Joseph Hierling — Kunst der klassischen Moderne und Gegenwartskunst. Doch dazu kommen vier bis fünf Wechselausstellungen jährlich.

Als Liebhaber moderne Architektur war das Museum Georg Schäfer für mich persönlich das absolute Highlight. Der riesige, aber luftige Bau des Museums ist preisgekrönt und macht viel der Atmosphäre des Museums aus. Neben den schönen Museen der Stadt ist vor allem die Altstadt von Schweinfurt sehenswert.

Diese teilt sich in die drei historischen Quartiere Zürch, Altes Gewerbeviertel und Fischerrain. Auch die Stadtmauer ist hier im Viertel noch nahezu komplett erhalten, während man andernorts in der Stadt nur noch Teile findet. Zürch lädt zu einem Bummel durch die engen gepflasterten Gassen mit schweinfurt zum Teil winzigen Häuschen ein. Die Burg gibt es schon seit Jahre nicht mehr, doch ist der Charakter des Burgenviertels bis heute erhalten geblieben. Sehenswert ist vor allem der Ebracher Hof in der Rittergasse, einst der Amtssitz und Klosterhof des Kloster Ebrachs im Steigerwald.

Das Gebäude brannte im geheimtipp Markgrafenkrieg komplett ab, wurde jedoch wieder aufgebaut.

Seit blieb der historische Hof unverändert. Der südliche Teil des Hofs wurde zur neuen Stadtbücherei umgebaut. Auch hier sieht man, wie so häufig in Schweinfurt, die gelungene Kombination von Tradition und Moderne. Nicht so alt wie das benachbarte Zürch ist der Marktplatz mit dem Rathaus von Schweinfurt, hübsch anzusehen aber trotzdem.

Dienstag, Mittwoch, Freitag und Samstag findet hier der Wochenmarkt statt, bei dem Gemüse- und Obstbauern aus dem Landkreis ihre Waren anbieten. Das ehemalige Gewerbeviertel entzückt ebenfalls mit kleinen verwinkelten Gassen. Wahrzeichen des Viertels ist der Schrotturmder Treppenturm eines noch erhaltenen Renaissance-Hauses. Einst wurde der Turm zur Herstellung von Schrotkugeln im Jahrhundert um vier Geschosse erhöht.

Von oben hat man einen tollen Blick über das Viertel. Darüber hinaus findet man im Alten Gewerbeviertel viele nette kleine Lokale und Restaurants.

Ausflugsziele rund um schweinfurt

Der Fischerrain wurde das schweinfurt Mal erwähnt. Die Fischersiedlung war einst ein typisch fränkisches Geheimtipp mit zahlreichen Restaurants und Fischhäusern, von welchen aber nur noch wenige existieren. Ein Bummel durch das hübsche Viertel lohnt trotzdem, alleine schon um bei der Fisch-Ingedem Fischhaus Dittmarvorbeizuschauen und die köstlichen Räucherfischköstlichkeiten zu probieren. Und wenn wir schon bei der Fisch-Inge sind, dann manchen wir doch gleich kulinarisch weiter. Denn essen kann man in Schweinfurt wie Gott in Franken. Man isst Fischspezialitäten aus dem Main, regionalen Spargel und natürlich die Schweinfurter Schlachtschüssel.

Dazu trinkt man ein Fläschchen Frankenwein — das fränkische Gold, das schon Johann Wolfgang von Goethe zu schätzen wusste.

In der Ross Stuben im Hotel Ross trifft Tradition auf Moderne und traditionelle fränkische Küche auf moderne, internationale und puristische Einflüsse. Und genaue diese kreative Küche durfte ich bei einem Mittagessen kosten. Zur Vorspeise gab es eine Auswahl an Räucherfischen, natürlich von der Fisch-Inge. Der Hauptgang: regionaler Spargel, ganz klassisch mit Schnitzel und feinem Bärlauch-Schinken.

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Ein Hoch auf den Spargel. Nur schade, dass die Saison schon wieder viel zu bald vorbei ist. Die schweinfurt Geschmacksexplosion! Den Küchenchef, der mir dieses köstliche Mal gezaubert hat, durfte ich nach dem Essen noch persönlich kennenlernen und einen Blick hinter die Kulissen werfen. Nicht nur das, ich durfte auch zuschauen wie aus frischen Pasta und Spargel ein saisonales, regionales und echt leckeres Pastagericht entsteht.

So simpel und so gut! Nach dem ein oder anderen Glas kann man dann direkt in sein kuscheliges Bett im Hotel Ross fallen. Das familiengeführte 4-Sterne Hotel bietet neben gemütlichen komfortablen Zimmern übrigens auch ein Schwimmbad und eine Sauna über den Dächern der Stadt und ist sehr zentral gelegen. So steht einer Erkundungstour durch Schweinfurt nichts im Wege. Zu Beginn des Jahrhunderts war Schweinfurt eine bekannte Weinstadt. Mai bekam König Ludwig im Rathaus von Schweinfurt ein Glas Wein von der Peterstirn ausgeschenkt und auch Johann Geheimtipp von Goethe schätzte den Frankenwein sehr.

Heute sind von den ha Rebfläche gerade noch 10 ha übrig und diese werden von der Winzerfamilie Dahms bewirtschaftet.

Städtereise-geheimtipp: kunst & genuss in schweinfurt

Angebaut werden die klassischen Rebsorten Frankens: Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Traminer und Riesling und als Rotwein Rondo. Jürgen und Alex Dahms führen den Familienbetrieb auf der Peterstirn nun bereits in dritter Generation und in einem Gespräch und einer Führung über die Peterstirn durfte ich erfahren mit welcher Leidenschaft.

Denn die spürt man in jedem Wort, wenn Jürgen anfängt Geschichten über die Peterstirn und das Weingut zu erzählen. Vor einigen Jahren hatte es mich bereits durch Zufall zum Weinfest auf die Peterstirn verschlagen und ich hatte die Weine vom Weingut Dahms lieben gelernt. Die Peterstirn, eine Burganlage des Markgrafen Berthold schweinfurt dem Jahrhundert, ist heute geheimtipp Wahrzeichen der Stadt Schweinfurt, doch ging von hier aus auch der Aufstieg Schweinfurts als Reichsstadt aus.

Später wurde ein Teil der Anlage in ein Kloster des Deutschen Ordens umgewandelt. Die heutigen Gebäude gehen auf das Jahrhundert zurück. Carl Sattler und Friedrich Herding erwarben die alte Burg damals vom Staat und errichteten das heutige Gebäude. Ab pachtete die Familie Dahms das Gelände von der Familie Lebküchner, bevor sie die Anlage erwarb und restaurierte. So erstrahlen die Turmzimmer heute wieder in historischem Glanz und können bei einer Weinverkostung auch besichtigt werden.

Von Oben hat man einen grandiosen Ausblick auf die Stadt und die Weinberge. Beim Weinfest auf der Peterstirn, das zwei Mal jährlich stattfindet, kann man zwar nicht auf den Turm, dafür aber die lauen Sommernächte mit einem Glas Wein und regionalen Köstlichkeiten im Burginnenhof oder an einem lauschigen Plätzchen am Weinberg verbringen. Vom Wein zum Kaffee, denn auch hierfür gibt es eine Spezialistin in Schweinfurt. In der kleinen Kaffeerösterei von Elke Hofmann duftet es schon beim Betreten köstlich nach frischem Kaffee.

Der Rohkaffe wird direkt von Kaffeebauern aus verschiedenen Anbauländern rund um den Äquator erworben und in einem Trommelröster im Ladengeschäft in der Altstadt schonend veredelt. Säuren und Bitterstoffe werden bearbeitet, sodass magenfreundliche köstliche Kaffees entstehen. Das Ziel dahinter ist es den Frauen den Erhalt ihres Landes zu ermöglichen und die Lebensbedingungen der Familien zu verbessern. Ebenfalls zu empfehlen ist die würzige Kaffeemischung Schweinfurter Stadt-Kaffee. Neben Kaffee findet man aber auch hochwertige Schokoladen und kleine Accessoires. Mit dem Laden der Karte akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von Google.

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Mehr erfahren. Google Maps immer entsperren. Warst Du schon mal in Schweinfurt? Hast Du vielleicht noch weitere coole Tipps? Ich freue mich auf Deinen Kommentar! Ich bin ganz begeistert Nina, von deinem Blog!

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